Bí quyết làm sữa bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay

Bạn đã biết cách làm sữa bí ngô bằng máy xay sinh tố cầm tay? Chỉ bằng một chiếc máy xay sinh tố cầm tay và vài thao tác đơn giản bạn đã có một cốc sữa bí ngô giải khát ngày hè.

Công năng của bí ngô (bí đỏ)

Bí ngô có tên khoa học là Cucurbita pepo, chứa nhiều dưỡng chất quý cho sức khỏe. Theo các chuyên gia chăm sóc sức khỏe, 1kg bí ngô chín có chứa 250 – 300g calori với thành phần: 90% nước,8% glucid, 1% protein, 190mg photpho, 4300mg kali, 230mg calci, 170mg manhê, 5mg sắt, 80mg vitamin C, 220mcg folacin (11%), 10mg beta-caroten.
Nhờ đấy, đều đặn uống sữa bí ngô mỗi ngày có các tác dụng sức khỏe tuyệt vời như thanh nhiệt, giảm xuống khô mắt, bồi bổ thị lực, chữa bệnh tiểu đường, giảm béo, phòng chống bệnh tim mạch và hạn chế nguy cơ xơ động mạch do lipoprotein…
Nguyên liệu làm sữa bí ngô bẳng máy xay sinh tố cầm tay
- 1 quả bí ngô chín (khoảng 3 – 4 lạng)
- Nước sạch (800ml)
- Sữa tươi có đường (800ml)
- Sữa đặc
- Nước cốt dừa (100ml)
- Vun bánh quy, kem tươi (có thể có hoặc không, để trang trí ở phía trên)
- Máy xay sinh tố cầm tay SUNHOUSE (có thể thay thế bằng máy xay sinh tố đa năng)
phương pháp làm sữa bí đỏ bằng máy xay sinh tố cầm tay
Bước 1: Sơ chế bí đỏ
- bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt bên trong và cắt thành từng miếng mỏng
- Đun sôi 500ml nước và cho bí đỏ vào đun sôi trong khoảng 2 phút thì tắt bếp (khi miếng bí đã mềm)

Bước 2: Xay sinh tố
- Chờ bí đỏ nguội bớt (nhưng ko nên để nguội hẳn bởi miếng bí ngô luôn cứng và khô hơn) thì cho vào bát và dùng máy xay sinh tố cầm tay để xay.
- Để cốc sữa bí ngô thêm thơm ngon, người sử dụng cũng có thể cho 2 thìa sữa đặc vào hỗn hợp này
- Nếu không có máy xay sinh tố cầm tay, khách hàng cũng có thể cho vào cối xay đa năng và xay nhuyễn bí đỏ.
Bước 3: Sữa bí ngô

- Cho bí ngô đã xay nhuyễn ra 1 chiếc bát lớn
- Thêm sữa tươi và nước cốt dừa vào hỗn hợp bí đỏ và khuấy đều để được món sữa bí đỏ ngon, hấp dẫn.
Thành phẩm
Chúc mừng khách hàng đã có cốc sữa bí ngô thơm lừng, giàu dưỡng chất.

Để món sữa bí ngô làm bằng máy xay sinh tố cầm tay thêm hấp dẫn, khách hàng cũng có thể để vào tủ lạnh trước lúc uống hoặc rải vụn bánh quy hay kem tươi ở phía trên.
Mùa hè nắng nóng, để giải nhiệt ngoài việc uống những thức uống mát lạnh, người dùng nên tậu những sản phẩm làm mát số một thị trường như quạt điều hòa, quạt tích điện, quạt phun sương,...